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PDFGUÍA DE TAPIJULAPA
La Mesopotamia de Tabasco



Clima: Cálido - Húmedo con una temperatura media anual de 26.4°C y precipitación pluvial de 3,525mm anuales

Gastronomía Típica: Empanadas, Caldo de gallina, Mone de Cocha (Carne de cerdo sazonada con especies de la región envuelta en hoja de momo y cocida en vapor), Shotes en verde (caracoles de arroyo cocidos con chipilín y plátanos verdes); Tamales de Chipilín, Pushane y Chanchamito elaborados con carne de monte, aves y pescados.

Artesanías: Madera y Mimbre (conocido en la región como Mutusay)

Fiestas: Fiesta de Santiago Apostol (23 al 25 de julio)

Atractivos Tapijulapa: Parque Central, Templo de Santiago Apostol del siglo XVII, Casa Museo Tomás Garrido Canabal, Tianguis Gastronómico (Sábados y Domingos)

Danzas Tradicionales: Danza de la Pesca de la Sardina Ciega (Ritual zoque prehispánico en honor a Chak Mool se realiza el Domingo de Ramos)

Ecoturismo: Cueva de la Sardinas Ciegas, Centro Ecoturístico Kolem jaá, Pesca de Sardina, Rapel en las Cascadas de Villa Luz

Áreas Naturales Protegidas: Reserva Ecológica Villa Luz en donde resaltan sus cascadas de aguas azufradas únicas en Tabasco, Parque estatal Agua Blanca (Ixta-já)

Lenguas: La lengua de la región es el "Zoque" hoy prácticamente ha desaparecido






Onda
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